島原手延干うどん「山道」【常温・当社発送】

島原手延干うどん「山道」【常温・当社発送】

伝統製法で作る手延べうどん

長崎県・普賢岳(ふげんだけ)の麓にある家族経営の小さな製麺所「そうめんの山道」が満を持して製品化した手延べうどん、その名も「山道」。国産小麦100%にこだわり、早朝3時から仕込み始め、丸二日を経てつくられるうどんは、国産小麦のふくよかな風味と、ツルリとなめらかでモチモチとした食感が自慢。他に類を見ないおいしさです。
「近道をせず、山道をゆくがごとく、一歩ずつ…」と語る本多さん。その言葉通り、ご夫妻の想いが込められた絶品の味わいをお楽しみください。

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価格 3,240 円(税込)

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ぐらぐら沸き立つお湯でゆで上げ!

ぐらぐら沸き立つお湯でゆで上げ、釜あげで召し上がれ!

【おいしい食卓】スタッフいちおしポイント!

本当に仲のよい本多さん夫妻。そのお二人が夜明け前から協力して、一つひとつの作業を丁寧に、こなしていきます。「家族経営で小さいから、小回りがきくんだよ」と訪問時に話してくれましたが、大量生産では難しい気配りや原材料への想いには感動しました。そうめんの山道の名の通り、これまではそうめんのみを販売しておりましたが、待望のうどんが登場です!

島原手延干うどん「山道」【常温・当社発送】NEW

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内容量160g×7袋
賞味期限常温で2年
原材料小麦粉、塩、澱粉、食用植物油
アレルゲン小麦

※モニター環境により、実際の商品と多少色味が異なって見える場合がございます。

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伝統製法で作る手延べうどん

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本当に仲のよい本多さん夫妻。そのお二人が夜明け前から協力して、一つひとつの作業を丁寧に、こなしていきます。「家族経営で小さいから、小回りがきくんだよ」と訪問時に話してくれましたが、大量生産では難しい気配りや原材料への想いには感動しました。そうめんの山道の名の通り、これまではそうめんのみを販売しておりましたが、待望のうどんが登場です!

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島原手延干うどん「山道」